料理の神様


日本料理の祖神「磐鹿六雁命(いわかむつかりのみこと)」。

日本に唯一、この神様を祀る神社があります。
千葉県南房総市千倉町にある高家(たかべ)神社です。

日本古来の思想が自然への畏敬であったように、生き物を殺生することへの供養や天地万物への感謝の心が、この「庖丁式」の中に凝縮されています。


今朝のNHKのTV「小さな旅」でこの高家(たかべ)神社の包丁式やっていました。
涙が出るほどに敬虔なものでした。
http://localnippon.muji.com/news/2559/


NHK総合1 9月2日(土) 午前5時15分
再放送「わだつみ 命たたえて~千葉県 南房総市~」



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